Kategorier

Kom til vinsmagning
Perdeberg Vineyard Collection Malbec 2019 Se fuld størrelse

Perdeberg Vineyard Collection Malbec 2019

Svulmende Malbec til de kraftige kødretter!

Flere detaljer

DKK 90,00

13 andre varer i samme kategori:

Beliggende i Paarl, i hjertet af Boland, i Western Cape, Sydafrika, ligger Perdeberg Winery i en af de fineste vinområder i Cape. Vingården ligger ved foden af det storslåede Paardeberg Mountain der er opkaldt efter Cape Mountain Zebra, der tidligere strejfede omkring dette smukke bjergområde


Sammensætningen af vinmarker bidrager væsentligt til kvaliteten af vinene. Vinmarkerne dækker flere mikroklimaer og 75 % bliver ikke vandet, mens 50 % er bushvine, hvilket giver et meget lavt høst-gennemsnit på 7,8 tons pr. ha. Disse bushvines, i tørt landskab, skaber langt bedre frugtkoncentration end vinstokke, der udsættes for vanding. Strukturen og kompleksiteten i disse noget mindre drueklaser giver intens farve, tilføjer krop og lidenskabelig smag.


”På Perdeberg Winery foretrækker vi at sætte tendenser frem for at følge dem, og vi kompromitterer aldrig vores usædvanlige kvalitet”.

*****

Mørke bær- og kirsebærsmag fylder glasset med antydninger af tørrede krydderier og nelliker.
Smagen er fyldig og slutter med søde modne frugtsmag.
Passer godt sammen med oksekød, bøf eller lammecurry.

Kontakt os

Du kan kontakte os på:

Telefon: 62 21 09 10

Send os en e-mail